HOT ! ブルゴーニュ古酒！！Pierre Morey Cortonグランクリュ1988

ブルゴーニュ、ボーヌにあるワインショップで直接買い付けして、寺田ワインセラーで寝かせていた熟成ブルゴーニュになります。ジャック　フレデリックミュニエ　シャンボール　ミュジニー1er レ　フェ2010。ヴィンテージに関して1988年は、1989・1990と続く「三連発」の先頭にあたるクラシックな優良年とされています。【満点！】カサノヴァ・ディ・ネリ テヌータ・ヌオーヴァ 2010　ワンオーナー。多くのヴィンテージチャートで、赤白ともに最高クラス評価が付くことが多い年です。ルロワ ブルゴーニュ・オマージュ・ア・ラン・ミレネール　2000年。 赤のブルゴーニュの特徴しては、酸が高めでタンニンもしっかりした骨太タイプとされており、若い頃はかなり硬く、長期熟成向きという評価です。ドンペリ ルミナス 白 正規品 750ml。まさに40年超の熟成を経て円熟した綺麗な酸を楽しめる時期にあると思われます。シャトー　ディケム 2009。クリマに関してコルトンという特級畑については、コート・ド・ボーヌで唯一の赤のグラン・クリュであり、コルトンの丘という丘全体がグラン・クリュでしめられた、アロース・コルトン、ラドワ・セリニ、ペルナン・ヴェルジュレスの三つの村にまたがる広大な畑となってます。プロフ必読後ご購入ください。コート・ド・ニュイの繊細で艶っぽいピノに比べると、より「男性的」「筋肉質」と表現されることが多いですが、熟成により、赤黒ベリーに加えて、下草、土、なめし革、トリュフ系のニュアンスがきれいに出てくるイメージがあります。クール便対応❣️WA100‼️サッシカイア2016年　ボルゲリ。しばらく立てて寝かせて、秋から冬にかけてジビエなどとマリアージュさせると良いのではないでしょうか？- 生産者: Pierre Morey et Fils- 銘柄: Corton- ヴィンテージ: 1988NRNR・ノークレームでのお取引となります。シャトー・ディケム[2001年]貴腐ワイン750ML ボルドー。注意⚠️古酒は温度変化に弱く、夏場の常温配送はコルクの逸脱、液漏れなどのトラブルも起こりえます。KRUG GRANDE CUVÉE 750ml。そのためクール配送で送ることを基本としてます。サロン、コルトンシャルルマーニュ、ロマネコンティ空瓶。クール配送の場合は着払いとなるため千円程度のお値引きについてはご相談に応じますのでその旨をコメントにお書きください。シャトー・ラフィット・ロートシルト2015 ボルドー赤ワイン。その他のワインを購入された場合同梱するなどの配慮もできますのでご相談ください。ドンペリ　ベルエポック　飲み比べセット。（クロネコヤマトクール配送とさせていただきますので基本は週末発送となることをご了承ください）